Moja dva prijatelja znaju da sam nesudjeni kuvar i da sam necijom greskom propustio priliku da 90-tih pocnem da ucim za kuvara u hotelu Hajat. Al o tome drugi put.
Uglavnom, pored pecanja i camaca volim i da kuvam...od obicnih pa do "neobicnih" jela, nekada mi je to bilo pravo zadovoljstvo dok je bilo neobavezno, sada kada je postala svakodnevna potreba tog zadovoljstva je manje, ali opet volim da se potrudim da svako jelo koje spremim bude hrana i za dusu i za telo.
Tako mi je palo na pamet da pokrenem temu gde mozemo svi mi koji volimo nesto da spremimo pokazemo kako to izgleda pre, za vreme ili na kraju kada se servira nebitno da li je kod kuce, na brodu ili u prirodi.
Izvolite i prijatno.
Evo nesto od danas..gulas sa junecim i svinjskim mesom i palentom kao prilog...moj sin vise voli sa makaronama a ja ovako...po starinski
